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  • 冷鏈物流是指為保持食品的品質,從生產到消費的過程中,為使其始終處于恒定低溫狀態,采取的一系列整體冷藏解決方案和供應鏈體系。多美滋建設的冷鏈物流具有以下優勢:

    第一、冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會影響到食物的營養和味道,同時大大提高了食物的存儲期限。
    第二、冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運送到目的地時仍然很新鮮。

    第三、冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流,并對貨物進行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實現裝卸貨物時的封閉環境、儲存和運輸等等。

    多美滋建立冷鏈物流數據信息收集、處理和發布系統,逐步實現冷鏈物流全過程的信息化、數據化、透明化、可視化,加強對冷鏈物流大數據的分析和利用。多美滋大力發展“互聯網+”冷鏈物流,整合產品、冷庫、冷藏運輸車輛等資源,構建“產品+冷鏈設施+服務”信息平臺,實現市場需求和冷鏈資源之間的高效匹配對接,提高冷鏈資源綜合利用率。

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